Comidinhas da Juju

Bolo de milho da Jô

Posted on: 24 de julho de 2012

 

No final de semana que fizemos o Pão de Calabresa, eu estava inspirada e bati esse bolinho pro café da tarde.
A receita minha mãe pegou na manicure, com a Joelma, e fez a maior propaganda. Fiz pra conferir e aprovei!

Nem esperamos esfriar para comer, logo que ele sai do forno fica um bolo cremoso, quando esfria fica mais durinho, mas com um sabor delicioso!!!
A receita é super fácil, vai tudo pro liquidificador!!! Rápido e suja pouco! hehehe

Ingredientes

2 latas de milho coada
2 xícaras de leite
1 xícara de milharina (se quiser o bolo mais sequinho, pode colocar 2 xícaras)
1 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 ovos
2 colheres de sobremesa de fermento

Preparo

Bater tudo no liquidificador e assar!

Difícil, não é?! Cheeeeio de segredos! rsrs

 

 

 

6 Respostas to "Bolo de milho da Jô"

Justo na hora que estou tomando um café, Ju?
Sem coração!

o que é milharina ?????????????

É uma farinha de milho fina. Vende em qualquer mercado!

Aquela farinha que faz cuscuz sem recheio ,sabe aquele bem amarelinho

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