Comidinhas da Juju

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Final de semana na praia, sol, fome e um pai exagerado termina sempre no almoço com camarão…
Esse camarão é clássico, não falta!

Ingredientes

1kg Camarão rosa grande – pode ser feito com qualquer tipo de camarão
2 limões
3 dentes de alho
Sal a gosto
Azeite
Salsinha
Alho desidratado

Preparo

Compramos os camarões limpos, sem cabeça e sem casca, mas fritar os camarões inteiros também fica gostoso.

Tempere os camarões com limão, sal, alho fresco e deixe descansar por uns 30 minutos.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os camarões com o alho desidratado. Quando estiverem fritos, acrescente a salsinha e sirva com pedacinhos de limão para espremer.

Vai muito bem com cerveja geladinha ou caipirinha!