Comidinhas da Juju

Posts Tagged ‘suspiro

 
Inverno chega junto com os morangos, que eu adoro! Receitas de sobremesas com eles é o que não falta. O merengue, pra mim, está entre as receitas mais top! 

O que torna essa receita muito pratica e quebra um galho enorme para “eventos surpresas” é que não é preciso fazer um dia antes de servir, dá pra fazer na hora! 

Ingredientes

– morangos 

– suspiros (compro pronto, menos trabalho! Hehe)

– 300 ml creme de leite fresco para bater chantili

– 3 col. sopa açúcar

– 1 col. chá essência de baunilha

Preparo

Comece lavando os morangos e corte em pedaços pequenos. Pedaços menores dá mais charme no final!

Bata o creme de leite fresco com o açúcar e a baunilha até o ponto do chantili. O creme de leite deve estar bem gelado e cuidado para não passar do ponto e virar manteiga!!!

Em uma travessa faça camadas com o suspiro, morango e chantili. Ao colocar o suspiro, amasse um pouco com as mãos para ficarem pedaços menores. Deixe na geladeira até a hora de servir. 


Assim como o Pavê de Chocolate, esse bolo de sorvete está sempre presente nos eventos de família! Essa receita foi trazida pela Tia Vilma e é sucesso total!

Além de ser muuuito gostoso e muito bonito, é suuuper fácil de fazer!

Ingredientes:

2 pacotes de Suspiros
1 pote Sorvete de creme
200 g Chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite

As quantidades de suspiros e sorvete é só uma previsão, dependendo da forma e do tamanho do pacote dos suspiros e tamanho dos suspiros essa quantidade muda!

Preparo:

Para montar o bolo vamos precisar de uma forma como fundo falso, super fácil de encontrar em qualquer lojinha que vende utensílios domésticos!

Comece colocando os suspiros na primeira camada da forma, formando a base do bolo. Aproveite os suspiros quebrados do pacote, e dê uma amassadinha neles para que não fiquem buraquinhos…

Agora coloque o sorvete!
Para ajudar use uma colher de arroz sempre molhada com água, dessa forma o sorvete não gruda e fica bem mais fácil de moldar!

Vamos para  a última camada de suspiros e depois cobrir com a cobertura de chocolate.

Para a cobertura de chocolate, basta derreter o chocolate em banho maria e misturar o creme de leite sem soro!

Agora é só cobrir com um papel alumínio e levar ao freezer, depois de umas 2h, já dá pra servir!

Essa receita é tão fácil que a criançada pode fazer e os meninos que não cozinham nada, conseguem impressionar as meninas!!! rsrs